平目唐揚御膳

2010年10月28日(木) 13:45 | 日記


そんなわけで、こちらがヒラメの定食メニューです。1680円と値は張りますが、またとない機会なので奮発してみました。
ヒラメまるごと一匹を揚げています。唐揚げというより天ぷらに近い感じで、そのまま食べると味が薄いのでタレにつけて食べます。味もまさに白身魚の天ぷらです。

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